フロント周りを分解します
外注にて特注品を製作してもらうためにTZ250のフォークを送ることにしました
実は私のSRの一番の悩みだったんです
仕上がりが楽しみです
自分で一日の摂取カロリーを計算してみたら4000~5000カロリーだった・・
昔はもっと凄かったと思います
夕食で米四合とか毎日アイス1箱とか
友人と4人でマクド40コってのもありました
お姉さんが40コのハンバーガーをピラミッドみたいにして運んでくるんですよ
ただ偏食はしないので救われているのかもしれません
あ、油っこいものが苦手です
あと芋も・・・
ささみでハムを作ってみました
ささみは揚げても焼いても煮てもパサパサ
しかしハムにするとしっとりします
安い店だと100g20円台なので経済的です
けど作りすぎてもう飽きました
自分メモ
1枚に対し砂糖大さじ1強をまぶす
塩小さじ1弱をまぶす
片面にブラックペッパー、ローリエを散らす
ラップに包んで一晩寝かす
水を入れたボウルで塩抜き(30分)
形を整えラップで包み輪ゴムや紐で密閉する
茹でて冷やして完成
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