移転から一年経ちました
暑すぎたり寒すぎたり・・今年こそは事務所にクーラーをつけないと干物になるんじゃないかと不安です
忘れてしまいそうな、でもここから全てが始まった前の店の写真でも貼っておこう
『SEO対策などいかがでしょうか?』
今でもたまに電話がありますが
『結構です』と返答します
心の中では『SEOに多額な費用かけるならこんな陳腐なHP初めから自分で開設しませんよ』
と思っています
しかし個人でも意識的にタグを使用すると効果がでてきます
現在のプレストのHPは一日に平均170人くらいのアクセスがあります
昔は20人とかでした
検索ワードはほとんどが【SR】が含まれています
最近は更新しないページなんかもあるので一回綺麗にやり直したいなぁ・・と考えるのですが
パソコンに向かうとタバコが増える一方なので考えてしまいます
ミートソースもいい加減飽きてきた
まだ余ってる・・
FCR39に交換しました
春に合わせてセッティングしました
夏は少し濃い目になり気化熱で油温上昇を防ぎます
冬は少し薄くなり始動時の油温上昇を促進します
キャブを交換するとパワーアップするのではなく、パワーを生かせるというのが正解でしょうか
街でも峠でも楽しめるSRに仕上がってきました
料理は得意な方ですが好きではありません
だって片付けが面倒すぎる
そんな私のミートソースの作り方
まず玉葱、人参、セロリを細かくします
少し油をひき、熱したフライパンに先程の野菜を入れます
野菜に艶が出てきて、混ぜたときにゴロゴロ感が無くなればミンチを入れます
ミンチは混ぜるとすぐに火が通るので色が変わったらホールトマトを入れます
少し火を弱め煮込んでいきます(この状態で味見して覚えておくといいです、酸っぱいです)↓
焦げると味が変わりますので注意して混ぜながら甘くなるまで煮込みます
少しトマトが少なすぎましたが・・・
味付けは一切していません
手作りの味は素材の味が生きている味だと思っています
砂糖で甘みを出す店もあるようですが私には考えられません
後は小分けして冷凍しておけば使いたいときに使えます
晩御飯は当分ミートソースまみれです
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